吴铭集团旗下品牌鸭脖网APP于 2017年倾力打造。该品牌以匠人之心:“无极致而不为”,着力以传承天然、追求完美的理念,并融入自然、环保、绿色的生态价值出 现在世人的面前。已然成为中国美食界的宠儿,同时也迅速成为网红热店,立刻俘获了众多不同年龄阶段和层次的食客。
以来自生长在地球之巅高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物,有着“高山草原雪域神兽”之称的牦牛为主要食材。牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使得其肉质独特、细嫩,味道丰富、鲜美。